Ostkaka med stekta äpplen

Ostkaka med stekta äpplen

ps! Om du vill ha en varm lunch så tillaga ostkakan enligt instruktionen på förpackningen.

Recept för 4 personer

600 g Frödinge ostkaka
3 äpplen
1 msk smör
1 msk socker 
½ tsk kanel 
¼ tsk kardemumma 
¼ tsk vaniljpulver 
1 dl valnötter
Tranbär
2 dl vispad grädde 


Gör så här

  1. Lägg upp ostkakan på assietter.
  2. Skär äpplena i bitar.
  3. Smält smör i en stekpanna.
  4. Lägg i äpple, socker, kanel, kardemumma, vanilj och valnötter. Stek tillsammans tills äpplena precis mjukar.
  5. Lägg en klick vispad grädde på ostkakan och toppa med de stekta äpplena.
  6. Avsluta med att strö över tranbär.