|
Lördagen den 19 juni 2010 är en dag av glädje och fest som kommer att utmärka sig i de svenska historieböckerna; dagen för giftermålet mellan HKH Kronprinsessan Victoria och Herr Daniel Westling. Här på Frödinge Mejeri AB är vi stolta över att få vara en del av de nationella festligheterna som en av leverantörerna till Den Officiella Bröllopsserien. Det innebär att en del av intäkten från denna produktserie går till Kronprinsessparets Bröllopsstiftelse vars syfte är att motverka utanförskap och främja god hälsa bland barn och ungdomar i Sverige
Det visuella huvudtemat utgörs av ett mönster som ursprungligen kommer från Drottningholms slott. Originalmönstret tillkom i samband med Rikssalens renovering 1846 som initierades av Kung Oskar I och Drottning Josefina. Fredrik Wilhelm Scholander ritade den nya inredningen, inklusive mönstret. Det ursprungliga mönstret har renodlats för att ge ett mer stiliserat intryck. Dessutom förstärks den personliga prägeln av den svenska tronföljarkronan. Stjärnan är en variation på Nordstjärnan, som är en välkänd nationalsymbol.
Frödinge Bröllopstårta är en klasisk svensk gräddtårta med traditionella svenska smaker. Tårtan är bakad av två saftiga sockerkaksbottnar fylld med vaniljkräm, vaniljgrädde och hallonsylt som ger en frisk smak. Sylten i fyllningen är formad som hjärtan. Tårtan har ett täcke av vit marsipan och är dekorerad med Den Officiella Bröllopsseriens sigill i choklad.
När personalen utvecklade tårtan hämtades inspirationen Prinsessornas kokbok och är en utveckling av det vi idag känner som Prinsesstårta. Att det skulle bli en gräddtårta kändes självklart, eftersom det är en symbol för firande. Det är en värdig tårta oavsett om man vill fira Kronprinsessparet, sin egen bröllopsdag eller någonting annat.
Ingredienser
Grädde, marsipan 20% (socker, mandel, glukossirap, maltodextrin, vatten, invertsocker, färgämne (E171)), vatten, socker, ägg, vetemjöl, vegetabiliskt fett, glukosfruktossirap, modifierad potatisstärkelse, druvsocker, bakpulver (dinatriumdifosfat, natriumbikarbonat), kakaomassa, hallonkoncentrat, skummjölkspulver, glukossirap, emulgeringsmedel (mono- och diglycerider av fettsyror, soja lecitin), aromer, surhetsreglerande medel (citron syra, natriumcitrater), vetestärkelse, förtjockningsmedel (pektin, fruktkärnmjöl), mjölkprotein, stabiliseringsmedel (alginsyra), kakaosmör, aroniakoncentrat, salt, färgämne (betakaroten), fläderbärskoncentrat, fettreducerat kakaopulver.
Kan innehålla spår av nötter
Upptining
Tag ut tårtan ur emballaget men behåll plastkupolen på. Tiden i
rumstemperatur är ca 4 tim. och i kylskåp ca 5 tim. Det går utmärkt
att dela vår Bröllopstårta fryst om du bara vill ha en bit eller två.
Spola gärna kniven i varmt vatten så går det lättare att skära. Bör ej
frysas om efter upptining. Antal bitar 6-8 st.
Näringsinnehåll
| Näringsinnehåll |
100g |
65g (per portion) |
% GDA* -65g |
GDA* |
| Energi |
300kcal / 1250kJ |
200kcal / 850kJ |
9,9% |
2000 kcal |
| Protein |
4g |
2,5g |
5,3% |
50g |
Kolhydrater
- varav sockerarter
– varav laktos |
39g
27g
0,7g |
26g
18g
0,5g |
9,5%
19,7%
-
|
270g
90g
- |
Fett
- varav mättat fett |
14g
8g |
9,5g
5g |
13,4%
26,1% |
70g
20g |
| Kostfibrer |
<1g |
<1g |
<2,6% |
25g |
| Natrium (Salt) |
0,1g (0,3g) |
0,08g (0,2g) |
3,3% (3,3%) |
2,4g (6g) |
| *GDA = Vägledande dagligt intag av kalorier och näringsämnen som bör ingå i en balanserad kost för en genomsnittlig vuxen, baserat på en kost på 2000 kcal. Näringsbehovet kan variera beroende på kön, ålder, aktivitetsnivå eller andra faktorer. |
Förvaring/Hållbarhet
Vid förvaring -18 °C eller kallare se bäst före datum på gaveln.
| |
|
